CONCEPÇÕES ALTERNATIVAS SOBRE O CONSUMO E RECONHECIMENTO DE COGUMELOS COMESTÍVEIS SILVESTRES
ANÁLISE POR MEIO DE ENQUETES DO PERFIL DE DIVULGAÇÃO CIENTÍFICA @IFUNGILAB
Palavras-chave:
Cogumelos comestíveis, Redes Sociais, IFungiLabResumo
Dispersar: dispersando esporos e inoculando informação é um projeto de extensão criado em 2020 pela equipe do IFungiLab (Laboratório de Ensino, Pesquisa e Extensão) do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP), Campus São Paulo e que tem como propósito promover a divulgação científica sobre micologia de forma acessível e convidativa. O público-alvo do projeto são pessoas de diversos perfis, acadêmicos e não acadêmicos, que têm interesse pelos fungos, sendo o perfil @IFungiLab na rede social Instagram o principal meio de divulgação e comunicação com a comunidade, o que amplia o alcance das informações científicas em virtude da ampla presença das mídias digitais no cotidiano da população. Entre as ações realizadas neste ano de 2025, destaca-se a elaboração de enquetes interativas nos stories da plataforma, em que foram apresentadas afirmativas relacionadas a concepções alternativas em relação ao reconhecimento e consumo de cogumelos comestíveis silvestres, cabendo aos seguidores indicarem se tais afirmativas eram verdadeiras ou falsas. Durante sete dias, foram publicados sete stories e contabilizadas 718 respostas, revelando significativa participação e engajamento do público. Como resultado, verificou-se o potencial do projeto em desmistificar concepções equivocadas em relação aos cogumelos comestíveis, além de estimular a reflexão crítica acerca de seu consumo seguro e despertar maior interesse social pela micologia. Dessa forma, o projeto e as atividades desenvolvidas evidenciam a relevância da extensão universitária na popularização da ciência, consolidando-se como uma iniciativa capaz de fortalecer o diálogo entre os saberes acadêmicos e populares.
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